Pourquoi la vigne ?

Chaque annĂ©e aprĂšs les vendanges, les tiges tendres et ligneuses des vignes doivent ĂȘtre coupĂ©es presque en totalitĂ© pendant l’hiver et Ă©vacuĂ©s du parterre.

Traditionnellement, ces dĂ©chets sont brulĂ©s Ă  l’air libre sur la plantation ou broyĂ©s sur place pour produire de l’humus mais avec des risques importants de dĂ©veloppement de maladies.

Rien qu’en France, la vigne couvre prĂšs de 900’000 hectares, qui vont produire tous les ans entre 2 Ă  3 tonnes de sarments par hectare (soit environ 2’250’000 tonnes annuel en France). La moyenne Ă©tant de 10’000 pieds par hectare.

Cette biomasse une fois séchée et nettoyée est un excellent biocombustible.